خبراء التغذية :- هذا هو المشروب رقم واحد لإنقاص الوزن
التجارب أثبتت أن إضافة الكمون إلى الماء يساعد أيضًا على سرعة حرق الدهون في الجسم وخفض الكوليسترول وضبط مستويات السكر في الدم
يعتبر الماء النقي هو أفضل مشروب على هذا الكوكب من أجل صحة جيدة ولفقدان الوزن روي يعمل على ملء البطن ويرضي الشهية و يروى الظمأ ، وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن
وتوصلت دراسة علمية، نشرتها Annals of Family Medicine، إلى أن هناك وجود ارتباط كبير بين عدم كفاية تناول الماء والسمنة، مما يشير إلى أن الترطيب الجيد للجسم يلعب دورًا رئيسيًا في الاحتفاظ بوزن مناسب.
وأن الجزء من المخ الذي يفسر إشارات الجوع والعطش، يمكن أن يخلط بين هذه المشاعر حسب ما نشره موقع Eat This Not That
لمعرفة أسباب كدمات الجسم الزرقاء من هنا
( ماء الكمون)
تنصح خبيرة التغذية الامريكيه تريستا بست اختصاصية التغذية بتجربة تناول ماء الكمون الذي يمكن إعداده بسهولة في المنزل باستخدام بذور الكمون المجففة.
وتقول دكتور بست إن الكمون من التوابل المليئه بمضادات الأكسدة والتي تُظهر نتائج في تحسين المناعة وصحة الأمعاء وتقليل الالتهابات وتقليل الإصابة بالسرطان والوقاية منهم .
حرق الدهون :-
تقول بست: “جرت أبحاث حول فوائد الكمون فيما يتعلق بحرق الدهون، وأظهرت النتائج زيادة في معدل الأيض لدى لمن يعانون فقدان الوزن بعد تناول ماء الكمون، مشيرة إلى أنه من المعروف أن ” التمثيل الغذائى أسرع يعني أن الجسم يحرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى. .”
تقليل الوزن ومؤشر كتلة الجسم
وتوضح أنه في تجربة صغيرة شملت 88 امرأة بدينة، تناولت مجموعة تجريبية من النساء الزبادي المضاف إليه الكمون في وجبتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر، فيما تناولت المجموعة الضابطة نفس الكمية من الزبادي ولكن بدون إضافة مسحوق الكمون خلال نفس الفترة. اتضح أن من تناولن الكمون مضافًا إلى الزبادي قللن بشكل كبير من وزنهن ومؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر وكتلة الدهون، كما تمتعن بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الجسد مع زيادة الكوليسترول الجيد وتقليل المضر
السكر في الدم:-
وتقول ( د .بست ) إن ماء الكمون يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال مساعدة الخلايا على الاستجابة بشكل صحيح للجلوكوز والأنسولين،
وعندما يرتفع مستوى السكر في الدم، يمكن تخزين الجلوكوز في خلايا الجسم أكثر مما يحتاجه ليولد طاقة، ويمكن أن يتحول إلى دهون.
كيفية إعداد ماء الكمون: –
تقول الدكتوره أنه يتم تناوله باردا أو ساخنا
طريقة التحضير
1. وضع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في كوب أو اثنين من الماء ليلة كامله .
2. يتم غلي المزيج في الصباح لمدة ٥ دقائق.
3. بمجرد أن يبرد الماء يتم تصفيته من البذور ويسكب فوق الثلج لتناوله باردً أو ساخن .
وتختم دكتورة بست نصائحها وتقول إن
” ماء الكمون له طعم معدني وخشبي جدا “، و هى تنصح أن نضع اي تحلية طبيعيه فيه أو القرفة إلى المشروب لتحسين الطعم .
لو عايز تقدم على أراضي الاسكان الاجتماعى من هنا
